～北海道ブランド『食』の信頼性を高めるために～

　北海道HACCP自主衛生管理認証制度
　札幌市食品衛生管理認定制度の利活用 

昨今の様々な食品関連の事件で、消費者は常に大きな不安を抱えながら、食品を購入しています。
消費者が安心できる食品を選ぶための目安になるものとして、
「北海道HACCP」と「札幌市食品衛生管理認定制度」というものがあります。

これらはHACCPシステムという食品の安全性確保のためのシステムを、道や札幌市が独自の基準で食品に関わる業者の方々に対して認証するもので、食の信頼性を担保する一助となるものです。

しかし実際のところ、この認証制度を利用したくても、マニュアル類の作成や衛生管理の方法など、人手を割いている余裕がない中小企業が行うには負担が大きいという声を耳にします。
そういった諸問題に対して、トータルにバックアップしていくための集団として当会が結成されました。

このたびのセミナーでは、HACCPに準拠する「北海道HACCP自主衛生管理認証制度及び札幌市食品衛生管理認定制度」の活用のあり方、システム構築、認証支援に至るまでの流れをわかりやすく解説していきます。

食品に関わる皆様には、是非この機会にご参加いただきたいと思います。

日　時：2007年12月13日（木）
時　間：14:00～15:30（受付13:30～）
場　所：札幌学院大学社会連携センタービル
　　　　（札幌市中央区大通西６丁目～南大通～）　
参加費・資料代：無料
人　数：先着20名様まで
対象者：
食品加工業者、飲食店、製菓店など、食品を製造販売する会社関係者の方々

申込方法：当会ホームページからお申し込みください。下記のアドレスです。
http://haccpkenkyu.ho-zuki.com/
提供：藤永誠一郎さん【行政書士　藤永事務所】

■～宮平　桐　作品展～
「凛・・其の八」

10月25日～30日11:00～21:00（最終日は19:00）

■十石（TEN STONE）
札幌市中央区南3条西8丁目島屋ビル2F
TEL/FAX 011-261-6921

■主な作品取扱い店

●Vivace　Selections（ヴィヴァーチェ）
札幌市中央区南1条西26丁目1-8 ニュー参道ビル１F
℡０１１－６２１－２９２２
ブログ
他数店

■イベントプロデュース
「のーるーる」異業種デザイナー展

■第三回　カラーフェスタ
～虹へのとびら～
8月26日［日］11時～19時
札幌駅エスタR階
プラニスホール
入場料　前売り1500円
当日　1800円
詳しくは下記HPにて
http://www.c-works.jp/colorfesta.html

マッサージ、パーソナルカラー、メイク、カラーセラピー、ヒーリングその他、フードもあり、無料ではミニ講習会、ステージでは、ライブステージ・メイクショーなど盛りだくさん＾＾


■夕月夜　HITOTOKI から

===SAPPORO Malt Rally===
札幌モルトラリー開催中！
2007年6月30日(土）まで

シングルモルトを飲もう！
全8種類のシングルモルトをすべて1杯ずつご注文されたお客様に『山崎蒸留所秘蔵モルトミニチュア』を1本プレゼント！！

特別価格として山崎12年・白州12年を\1000→\680でご提供いたします。
この機会にぜひ、お好みの1本を見つけてください！

※シングルモルトとは、単一の蒸留所でつくられたモルトウイスキーのこと。蒸留所の風土・つくりのこだわりを色濃く反映した個性的な味わいが魅力です。
詳しくは、こちら

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はぴ☆マガ パワーアップ企画

いつも「はびなび」及び「はび☆マガ」をご愛顧いただきましてありがとうございます。
現在、「はぴ☆マガ」パワーアップ企画として「はぴ☆マガ」ご購読のアナタに【もっと素敵な情報をお伝えできるように！】と新企画を練っております。

限られた文字数の中ですが、いろいろな企画を行っていきますので 今後とも「はぴなび」及び「はぴ☆マガ」をよろしくお願いいたします！


■ はぴ☆マガ パワーアップ企画

いつも「はびなび」及び「はび☆マガ」をご愛顧いただきましてありがとうございます。
現在、「はぴ☆マガ」パワーアップ企画として「はぴ☆マガ」ご購読のアナタに【もっと素敵な情報をお伝えできるように！】と新企画を練っております。

限られた文字数の中ですが、いろいろな企画を行っていきますので 今後とも「はぴなび」及び「はぴ☆マガ」をよろしくお願いいたします！
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■ HITOTOKI 一周年記念イベント

ご来店の皆様全員にグラスシャンパン１杯プレゼント！

●時　5月11(金)・12(土)・13(日）19:00～
●場所　HITOTOKI
南３西１フロンティア札幌ビル２F（スガイビル横）TEL　0112197303

5月11日から全時間帯ノーチャージに！
メニューも新しくなります！

詳しくはこちらから

おかげさまで無事終了いたしました。
また、いつでもご来店下さい。
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■ アースデイに「はぴなび」チームも参加しました！

当日はお天気にも恵まれ、たくさんの人がご来場。私たち、はぴなびチームも「ヘアメイク」や「カラーセラピー」「雑貨販売」など盛りだくさんで参加してまいりました
中でも、気ぐるみをきてはぴなびオリジナル『しおり』を300枚お配りしたところ、配布後2時間ちょっとでなくなってしまう嬉しいハプニングも♪
また、しおりにワンポイントカラーアドバイスもあり、さらにくわしく知りたい方はこちらもチェックしてくださいね。クリック
今後も、はぴなびチームはあっちこっちに出没しますよ～～＾＾
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アースデイって？
アースデイ(地球の日・4月22日)、地球のために行動する日です。
地球に感謝し、美しい地球を守る意識を共有する日です。
1970年から続くアースデイには、大人から子どもまで、国境・民族・信条・政党・宗派を越えて多くの市民が参加し、世界184の国と地域、約5000か所で行われている、世界最大の環境フェスティバルです。
自由に、どこでも、今すぐ、アクションを起こせます。大切なのはやってみること、そして続けることです。

アースデイの誕生
1970年アメリカ、ウィスコンシン州選出のG・ネルソン上院議員が、 4月22日を“アースデイ”であると宣言、 アースデイが誕生しました。
アースデイ1970は、延べ2000万人以上の人びとが何らかの形で、地球への関心を表現するアメリカ史上最大のイベントとなりました。